10年以上前ですが、青森で肥料・農薬を使用しない自然栽培によるリンゴの栽培に成功した奇跡のリンゴで有名な木村秋則さんにご縁があって当店に来ていただきました。

当時から栽培していた塩を使ったいちごの栽培方法に興味を持っていただき、実際に栽培している畑に来てもらって育て方や、またいちごの美味しさを評価していただきました。

お話の中で、元々無農薬に拘ったのは農薬に弱い体質の奥様に安心して畑に出れるようにしたいという思いからだったとの事でした。

その一途な思いから自分を犠牲にしてでも誰かのために、不可能と言われた肥料や農薬を使わないリンゴ栽培を成功させたその思いに感銘を受けました。

また、その栽培方法などを決して独占する訳でもなく、どなたにもその技術や知識を提供する事で誰かのためにという考えは当時も変わっておられませんでした。

私たちも、農薬や肥料を使わないお米・野菜作りをしている農家として木村さんと同じ考えで日々作物と向き合っております。

少しでも皆様に美味しい作物をお届け出来るようにこれからも努力して参ります。